304 βαθιά Fryer ανοξείδωτου 50kg/Batch 80kw μηχανή

▶Εφαρμογή:

1. Φρούτα: όπως το μήλο, η μπανάνα, το ακτινίδιο, ο ανανάς, η χειμερινή ημερομηνία, η φράουλα, jackfruit, κ.λπ.
2. Λαχανικά: όπως το καρότο, το ραδίκι, η γλυκιά πατάτα, η κολοκύθα, το σκόρδο, το κρεμμύδι, το μανιτάρι, η άσπρη κολοκύθα, okra, κ.λπ.
3, κρέας: όπως το βόειο κρέας, ψάρια, γαρίδες, χταπόδι και ούτω καθεξής.

▶Περιγραφή προϊόντων:

Τα τσιπ φρούτων και λαχανικών είναι αυτό με τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά ως κύρια πρώτη ύλη, με το εδώδιμο φυτικό έλαιο ως μέσο θερμότητας, που χρησιμοποιεί το κενό τηγάνισμα χαμηλής θερμοκρασίας (VF - κενό Fryer) και άλλη προηγμένη τεχνολογία, μπορεί γρήγορα σε έναν πολύ λίγος χρόνο, να λάβει την περιεκτικότητα σε υγρασία είναι πολύ χαμηλά τρόφιμα φρούτων και λαχανικών, χαμηλή μορφή φρούτων και λαχανικών πετρελαίου ικανοποιημένη, τραγανή και μη λιπαρή, συντηρημένη αρχική, χρώμα, άρωμα, γούστο, και πλούσιοι στις βιταμίνες, τα ανόργανα άλατα, την ίνα και άλλες θρεπτικές ουσίες, με τη χαμηλή ζάχαρη, τα χαμηλά αλατισμένα, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, χαμηλά θερμικά χαρακτηριστικά.

▶Χαρακτηριστικό γνώρισμα:

1) Το κενό τηγάνισμα είναι μια διαδικασία για να σκουπίσει τα τηγανητά με ηλεκτρική σκούπα και να αφαιρέσει το λάδι τα τρόφιμα κάτω από τη μάλλον χαμηλή θερμοκρασία

2) Τα κενά τηγανητά μπορούν να αποτρέψουν την απώλεια θρεπτικής ουσίας των τροφίμων από υψηλής θερμοκρασίας,

και μπορεί να κρατήσει αποτελεσματικά τα αρχικές χρώματα και τη γεύση των τροφίμων και να μειώσει το κόστος επεξεργασίας

3) Το ποσοστό περιεκτικότητας σε πετρέλαιο των τροφίμων είναι κάτω από 15%

4) Διατηρεί και συμπυκνώνει καλά. Και είναι τριζάτο και εύγευστο

5) Ο εξοπλισμός αποτελείται από το υλικό ανοξείδωτου και καλύπτει την υγειονομική απαίτηση των τροφίμων

6) Είναι ασφαλές, αξιόπιστο και εύκολο να λειτουργήσει

7) Η φυγοκεντρική τεχνολογία αφαίρεσης του λαδιού για τα κενά τηγανητά έχει την ευρεία προσαρμοστικότητα και τη μοναδική επίδραση

▶Γραμμή επεξεργασίας:

Η διαλογή → πρώτων υλών → που καθαρίζει τον τεμαχισμό → (περικοπή) → που → γρήγορος-που παγώνει → ξεπαγώνει κενό προϊόν καρυκευμάτων → → αφαίρεσης λίπους → το κενό εμποτίζοντας → καθαρίζοντας →drain → τηγανισμένο κενό → που συσκευάζει την αποθήκευση →.